清流：举办第四届地产高端优质米品鉴会
日期：2022-12-21 08:50
来源：清流县农技站 黄欢明
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2022年12月20日，清流县农业农村局举办清流县第四届地产高端优质米品鉴会。本届参评品种20个，米质全达部颁二级以上，均为今年在我县高地优质水稻新品种示范点展示示范的品种。此次品鉴会邀请了全县从事优质稻种植、加工、收购、销售的代表，乡镇优质稻推广人员及县财政局、粮食和物资储备局、县总工会等60多人参加。
品鉴会上清流县人民政府副县长钟程做了重要讲话，强调了举办此次品鉴会的目的和意义，县农业农村局介绍了品鉴品种、米饭蒸煮制作过程、鉴评标准和办法，并带领参评人员依次对1-20样品，从大米的颜色、长宽比、透明度等外观品质及统一蒸煮后，对米饭气味、外观、适口性等方面逐一进行闻、看、尝后，逐一评比打分。根据大众鉴评计分统计结果，农香42荣膺第一名获得金奖，五乡优粤农丝苗、青香优香九分列二、三名获得银奖、野香优油丝、华淅优1561、明1优臻占分列四、五、六名获得铜奖，更香优星星丝苗，野香优699，华浙优210获得优质奖。
为了更好地开拓市场、打响品牌，本次活动还通过抖音平台直播销售清流地产高端优质米，让清流本地生产的高端优质大米能走上广大百姓餐桌，满足人民对高端大米的不同食用需求，并走出清流、走向全国，提高种粮效益、促进乡村优质稻产业振兴。
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