秋季开学饮食安全消费提示
日期:2023-09-04 11:49
来源:清流县市监局
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为保障广大师生
饮食安全和身体健康
清流县市场监管局
就校园食品安全
作以下提示
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季节交替莫大意
食品安全应注意
夏秋交替之际,人体消化系统处于新的适应阶段。应尽可能食用新鲜食物,饮食以温、淡、素、鲜为宜,不吃过冷、硬、烫、辣的食物,以避免引起胃肠不适。
同时,温度湿度变化频繁,秋季也是食源性疾病的易发高发时期。为避免食源性疾病的发生,应特别注意几点:保持清洁、生熟分开、食物要做熟、保持食物的安全温度以及使用安全的原材料。
学校食堂是首选
校外餐饮要安全
在校期间应尽量在学校食堂就餐。就餐时要注意分辨食物,不吃含有异物、变质或未烧熟煮透的饭菜。
如需在校外就餐,应选择有食品经营许可证、卫生条件良好、设施齐全、餐饮安全信誉较高的餐饮单位,不要在路边露天流动摊贩处或无证摊点用餐。
网络订餐须看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质,取餐后尽快食用并保留相关消费凭证,如发现问题及时投诉举报。
个人卫生是关键
平衡膳食保健康
同学们应注意个人卫生,养成餐前洗手的习惯,注意餐具卫生,降低“病从口入”的风险。注意膳食平衡,合理安排一日三餐,养成健康的饮食习惯,注重食物多样化,适量选择鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶和豆类等食品。
包装食品看标签
散装食品应慎选
选择到正规商场、超市购买食品,同时索要发票等购物或消费凭证。如发现食品有问题,可作为投诉举报的依据。
购买预包装食品时,要注意检查食品外包装是否标明配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期等。不要购买超过保质期的食品。对于出现包装破损、漏气、胀包等情况的食品,不要购买和食用。
选购散装食品时,应注意盛放食品的容器或外包装是否标有食品的名称、生产日期或生产批号、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
广大师生
如发现食品安全违法行为,
请拨打12315热线
向市场监管部门投诉举报。
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