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清流县工商局加强肉类市场监管 保障食品安全

发布时间: 2013年10月24日     浏览量:{{ pvCount }}      【字号:   
5月中旬以来,清流县工商局开展加强肉类市场监管保障食品安全工作,逐户核对肉类经营户市场主体资格,对超范围经营者责令限期整改。同时,现场检查购销台账、索证索票和不合格肉品退市制度落实情况,进行肉品质量快速抽检,重点检查是否有销售掺假肉、注水肉、病死肉的违法行为,严防不合格肉类流入市场,确保人民群众吃上放心肉。截止日期,已检查经营主体264户次、集贸市场35个次,快速抽检样品43个。

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