各市场监管所，有关股室、直属单位： 

　　为进一步提升全县校园周边食品安全保障水平，着力解决校园周边的食品安全突出问题，回应学生家长和社会关切，切实保障学生的食品安全，我局制定了《清流县市场监督管理局开展校园周边食品安全专项整治工作方案》，现印发给你们，请认真组织实施。 

　　清流县市场监督管理局开展 

　　校园周边食品安全专项整治工作方案 

　　校园周边食品安全关系广大学生身体健康，关系社会和谐稳定，是重大的民生问题，是社会关注的热点问题。为进一步规范全县校园周边食品安全秩序，营造有利于学生身心健康的校园周边食品安全环境，制定本方案。 

　　一、工作目标 

　　通过开展校园周边食品安全专项整治工作，进一步增强校园周边食品经营单位的食品安全意识、守法经营意识，促进食品经营单位落实食品安全主体责任。全面排查校园周边食品安全风险，严厉打击校园周边食品违法行为，有效保障校园周边食品安全，切实维护学生的身体健康。 

　　二、整治重点 

　　重点区域：全县各级各类学校（含托幼机构）周边200米范围。 

　　重点单位：校园周边200米范围内的食杂店、小吃店。 

　　重点品种：儿童食品、辣条、豆制品、“五毛”食品等。 

　　三、整治时间 

　　即日起至6月底。 

　　四、整治措施 

　　（一）全面核查主体资格。检查校园周边食品经营的主体资格，全面核查许可证和经营条件，坚决取缔查处无证经营，清理规范不合格经营条件的食品销售者。并建立完善校园周边食品经营者档案，做到心中有数，监管有序，不留盲区。 

　　（二）督促主体责任落实。全面检查校园周边食品食杂店、小吃店履行进货查验、索证索票、人员健康等食品安全管理制度落实情况，督促严格履行进货查验、索证索票和健康体检等法定责任，对未落实进货查验、索证索票等的，依法给予警告，责令改正，对拒不改正的，依法查处。督促其规范经营，做到证照上墙、制度上墙。 

　　（三）狠抓“五毛”食品。着力加强校园周边食品经营者的辣条、辣片等“五毛”食品情况监督检查，规范“五毛”食品经营秩序，对来源不明、标签标识不符合的“五毛”食品，要追根溯源，一追到底，坚决依法查处。同时，开展“五毛”食品监督抽检，对于监督检查和监督抽检中发现问题的，依法查处。 

　　（四）强化环境卫生清洁。强化校园周边食杂店、小吃店卫生环境清理，督促食品经营者做到食品与非食品分开摆放，完善防蝇、防鼠、防尘设施，食品贮存要符合保证食品安全的环境。 

　　（五）加强食品安全宣传。加强与县教育主管部门的沟通联系，发放一封致广大学生的信，走进校园开展食品安全知识宣传。 

　　（六）畅通投诉举报渠道。在校园周边设立投诉举报电话，鼓励学生、家长投诉举报食品违法行为。接到投诉举报，要认真开展调查，对调查核实的，依法查处。 

　　五、工作要求 

　　一是坚持从严原则。在整治活动中，各单位要坚持做到五个一律，问题食品一律下架；违法行为一律从严查处；发现问题一律追根溯源；抽检和案件处理信息一律公开曝光；涉嫌范围一律移交公安机关。 

　　二是坚持长效原则。要注重整治实效，力争做到检查一户规范一户，不走形式，追求实效。要注重监管痕迹，做到检查有记录，登记有台账，处罚有结果。在规范基础上，形成长效监管机制。 

　　三是坚持共治原则。要充分利用各种形式加大宣传力度，强化对劣质“五毛”食品的危害宣传，强化经营者的守法经营意识，加强与学校的沟通联系，充分利用校园广播、黑板报等向学生宣传食品安全知识，引导健康消费理念，形成社会共治。 

　　请各市场监管所于2018年5月10日、6月20日，将辖区监督检查和抽检情况，上报至食品股。 

　　附件：1、校园周边食品经营者名单 

　　     2、校园周边食品安全专项整治统计报表 

　　                                                     清流县市场监督管理局                

　    　                2018年4月9日