清流县市场监督管理局2021年9月7日对清流金麒麟贸易商行销售的熏鸭爪、熏鸭翅进行抽检，检测结论为不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况：2021年9月7日，我局委托一品一码检测（福建）有限公司对清流金麒麟贸易商行销售的熏鸭爪（辐照食品）、熏鸭翅（辐照食品）进行食品安全监督抽检，经一品一码检测（福建）有限公司检验，2021年10月08日，一品一码检测（福建）有限公司出具编号为（2021）YPYMGS-802、（2021）YPYMGS-803的两份检验报告，检验结论均为：经抽样检验，菌落总数项目不符合Q/XAYJ 0001S-2020《熏肉》要求，检验结论为不合格。

二、我局依法对清流金麒麟贸易商行进行现场检查，经查，当事人共购进生产日期为2021-07-14的熏鸭爪30包，购进生产日期为2021-07-14的熏鸭翅30包，零售价2元/包，至案发日止上述熏鸭爪和熏鸭翅已经销售完。目前我局已对当事人进行核查处置，依法查处违法违规行为。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

                                                清流县市场监督管理局

2021年10月29日